每10个中国成年人，就有1个糖尿病人

每2个中国成年人，就有1个糖尿病前期患者

除了可能终身要打胰岛素外，

更可怕的是，

糖尿病有100多种并发症，

会导致足部残疾、失明、肾衰等严重并发症！

糖魔肆虐，原因何在？

除了遗传因素等，

生活中的坏习惯是造成糖尿病的主要原因。

一提到坏习惯，可能我们大家就会想到：吃了太多高糖分的食物。但是除了高糖，还有个隐形的杀手，却被大部分人忽略了，那就是——长期吃太多盐！

盐吃太多

糖尿病风险增加

有研究发现，其他生活方式相似的前提下，吃盐多的人，得糖尿病的风险会增加 2 倍。

研究人员给出的解释是：

一方面，过多的盐会使体内一种名为「饥饿素」的物质增多。这种物质会抑制胰岛素分泌，让人体「抵抗」胰岛素，并直接削弱胰岛素的降糖能力。

另一方面，听名字就知道，「饥饿素」会增加食欲。吃得多，自然就容易变胖，而糖尿病常常伴随肥胖而来。

另外，盐会增高血压。高血脂、高血压本身，也会加重血管的损害，增加得糖尿病的风险。

想预防糖尿病，或者想控制好血糖，除了少吃甜的，也要记住，少吃过咸的食物。

每天吃盐不超过 6 克

多吃盐不好，那么每天应该吃多少盐？

健康成人每人每天吃盐不应该超过 6 克——就是普通啤酒瓶盖去胶垫后，平平一瓶盖的量。超过这个量，盐就算吃多了。

如果年龄已经超过 65 岁或已经确诊高血压，每天最好不要超过 5 克。

目前我国居民每日食盐摄入量平均为12-14克，还不包括盐的一些隐形摄入，如生活中含钠盐较高的各类调味料（酱油、番茄酱、辣椒酱等，以及香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡等熟食，甚至咸菜、酱菜、咸鸭蛋等腌制食品）。

五招帮你摆脱重口味

习惯了重口味，吃起清淡的菜肴总觉得没味道。所以想少吃盐，还真需要一些毅力。分享 4 个小技巧，也许可以帮你对重口味说“不”。

1、 避免腌菜

尽量少吃腌制的菜品和调味料，如榨菜、熏肉、火腿、辣酱等。

2、 巧搭食材

利用蔬菜本身的风味来调味，清淡的食物和青椒、蕃茄、洋葱、香菇等食材一起烹煮，可互相取味，起到相互协调的作用。

3、善用调料

醋、柠檬汁、苹果汁、番茄汁等酸味调料，可以增添食物味道，减少盐的使用量。

4、科学取代

市场上有富钾低钠盐售卖，不妨用它代替普通食盐。从味道上来说，低钠盐的咸味儿跟普通精制盐的咸味儿是差不多的，因为低钠盐中增加了氯化钾和氯化镁的量，氯化钾也是有一定的咸味儿，此外钾和镁对人体也是非常有益的。

需要注意的是：尿毒症、肾功能受损等肾脏病患者排钾能力差，不适宜吃低钠盐。

5、吃菜不喝菜汤

吃完菜把菜汤倒掉，这样能减少对食盐的摄入。有些人喜欢喝菜汤，或是把菜汤倒入饭里泡饭吃，炒菜时很多盐分都溶化在了菜汤里，所以菜汤里的盐含量是最高的。

当然，预防糖尿病肯定不是少吃盐就能做到。

每周至少 5 天、每天至少 30 分钟的有氧运动（如快走、慢跑、游泳等），少吃高脂、高糖食品，多吃新鲜蔬菜水果，保证充足的睡眠，这几点做好了，就离糖尿病又远了许多。

很多老一辈的人，烧菜放盐多，吃饭重口味，菜汤又舍不得浪费，往往就会容易得高血压、糖尿病等慢性疾病。

为了父母身体健康，告诉他们少吃点盐吧！