三伏天不止是养生的好时节,更加是一个需要避病的日子……俗话说,“热在三伏”。每年的“三伏”,都是一年当中气温最高、湿气最重、最潮湿闷热的天气,通常称之为“酷夏”。加之今年受新冠疫情的影响,大家更要加强身体调节,以更加健康的体魄,去抵抗各种病毒,从而更好地工作和生活。
三伏天一般持续30-40天。这段时间该如何养生,才能保持身体的健康?
本期指导专家
张尚良
武汉紫荆医院中医科主任
中医内科副主任医师,曾在公立中医院工作,并兼任中医药学会常务理事,师从全国名老中医、全国名老中医药专家学术经验继承工作指导老师、江西中医药大学教授熊泽民老先生,对中医内科及疑难杂症有丰富临床经验和较好的疗效。
运用中医内外治方法治疗中医内科疾病;运用针灸、艾灸等理疗治疗颈、肩、腰、腿痛;脾胃疾病(慢性胃炎,结肠炎,肠易激综合症)、肾病(肾病综合症,慢性肾炎)以及失眠、眩晕、中风后遗症、月经不调,不孕,更年期综合症、痤疮、湿疹、肿瘤放化疗后、亚健康的中医治疗与调理;新冠肺炎康复后中医调理。
坐诊时间:周一到周五全天(上午8:00-12:00;下午14:00-17:30);周六(上午8:00-12:00)
中医认为,夏季人体的阳气升散外发,气血运行亦相应地旺盛。在机体脏腑外面,肌肤腠理常处于开泄状态,经常出汗以适应暑热气候;因此,肌体很容易表现脏腑内力虚寒,并容易形成气虚,出现身体乏力、饮食减少等症状,甚至发生中暑、肠胃失调等病症,影响健康。
但与此同时,这个季节也是我们调养身心的最佳时节。武汉紫荆医院中医科专家根据中医经典养生理论,总结出了三伏季节健康养生之“五宜”。
1宜补阳
中医界强调“天人合一”理论,人体的阳气与自然界生物的阳气,生于春,旺于夏,收于秋,藏于冬。三伏天气温最高,自然界的阳气也最旺盛,同时人体的阳气也最充沛。因而中医养生主张“春夏养阳,秋冬养阴”。趁着三伏天这个好“天时”,最适宜温补阳气,驱散寒邪。
从中医角度讲,有些疾病是由于外感风寒、湿暑燥火等邪气所致。而在三伏天补阳气,人体正处于散发的时令(皮肤毛孔舒张,气血流通旺盛),此时补阳可以去除冬季内伏寒邪,达到其他季节治疗所达不到的双重功效。一旦风、寒、湿、暑、燥、火等邪气被赶出体外,不但疾病能更好地治愈,而且阳气注入体内,将寒湿邪排出后,人在炎热的环境里是不会闷热、烦躁的。
2宜食补
三伏天湿气极盛,湿性重浊、粘滞,易与热结、湿热交蒸,湿扼热伏,汗液难以蒸发、排泄。湿邪最易伤脾,常使人四肢发软、胸闷、食欲不振。且湿热下注,可致肠炎、痢疾等疾病。因此此时饮食要以清淡为主,有营养、易消化、忌生冷油腻。三伏天的中医食疗文化由来已久,流传甚广。武汉紫荆医院中医科主任提示,在食补时,以下几点十分有益——
(1)瓜菜清热
冬瓜、黄瓜、苦瓜、山药、芹菜等都是清热祛湿佳品。黄瓜生吃最好,苦瓜是体热者最好的选择,炒冬瓜籽可以祛湿,把西瓜皮洗净炒菜吃也能清热,薏米红豆可达到良好的祛湿效果。
(2)“酸”能生津
流汗过多可耗气伤阴。因此,多吃“酸”味食物可起到预防作用,且能生津解渴,增强食欲,帮助消化。酸味食物包括很多水果,如柠檬、乌梅、山楂、番茄、葡萄、菠萝、芒果、猕猴桃等。
(3)多食鱼类
各种鱼不仅营养丰富,而且也有其自身侧重的养生功能。如鲫鱼汤祛湿,常见的草鱼有暖胃明目之效;鲈鱼则能补益肝肾,无腥味,红烧、清蒸、炖汤均可。
(4)多食豆类
宋代医著《朱氏集验方》载有“三豆汤”之方,即绿豆、赤小豆和黑豆。绿豆、赤小豆清热、解暑、利湿,黑豆健脾补肾。“三豆汤”取上述三种豆类各20克,洗净浸泡1小时后,加入适量清水,大火煮滚后转小火慢煮1小时,豆子开花后也可放入适量的冰糖(继续煮5分钟即可),可一周喝两次。
3宜有度
夏天人体阳气最重,中医养生讲究的原则之一就是顺应自然规律,夏季切勿贪凉,用冷饮解暑降温、食用凉菜未尝不可,但不知节制则对身体有害无益了。至于是否要趁三伏天喝热水逼出体内累积的寒气,要视个人体质而行,不必非要遵循所谓的养生教条。
另外,空调温度不宜过低,最好根据体质调温,老人、体虚者、幼儿最好将室温控制在28℃左右。勿贪凉还有一种情况,就是不宜大量饮用含有菊花、金银花、荷叶等祛火中药成分的凉茶类饮料。
4宜缓动
炎热的夏季,人们本来就容易出汗,如果锻炼,更容易汗出如浆,甚至有人希望借助高强度运动达到运动健身或减肥的效果。对此,武汉紫荆医院中医科主任提醒说,健身值得提倡,但运动过度则会损伤身体机能。
人们应该选择在早晨或傍晚进行适度锻炼,如练太极拳,鼓舞阳气的生发、增加汗液的排泄,以带动体内滞留的寒气发出体表,增强体质。
5宜补水
补水养生是三伏天的重中之重。冬为阴,夏为阳,夏季阳盛阴衰,阳气欲升欲旺,体内寒气易解;三伏天稍动就容易大汗淋漓,继而产生强烈的口渴感,按出汗量饮水,不能等到口渴才想到喝水;而要定时喝水,白开水、茶水等就是比较好的选择。
其中,中药饮品以防暑清热饮、防暑和胃饮及利喉清咽茶居多。
总的来说,夏季养生,首重在“养”。我们要按照中医理论,科学养生。中医最注重的就是平衡,因此,我们在养生之时,更要注重平衡,补益有度,以便获得更好的养生效果。
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